黒大豆味噌仕込み完了

２月５日の米麹準備からてんやわんやしながらも何とか無事終了!!
計５０ｋｇの味噌樽を蔵へ搬入。
1年後、上手く出来ていますように(^.^)

状況や販売などの詳細はまたＨＰ、ＦＢ等で告知します。

これまでの味噌作り顛末はこちらで^_^;